- Сообщения
- 5.680
- Реакции
- 3.518
Перечень материалов для подготовки баклажки для грибов
Для самой баклаги как камеры для плодоношения необходимо подготовить:
Пластиковая бутылка объемом 5-7 литров.
Острый нож или ножницы.
Шило/гвоздь или паяльник, или heat gun.
Алюминиевая фольга или плотная черная пленка (например, черные мусорные пакеты).
Скотч обычный или скотч малярный.
Дышащий синтетический пластырь (омнипор) или синтепон.
Ватные диски - 1-2 шт.
Спирт или любое средство для дезинфекции и обработки бутылки.
Готовый зерновой мицелий в банках (маточник).Готовый вторичный субстрат (кокосовый) после стерилизации или пастеризации.
Для подготовки грибного кейка в баклахе необходимо подготовить:
700 мл-1 литр маточника (напомню, что маточник — это зерно, обросшее мицелием).
1 литр готового вторичного субстрата (на основе кокосового волокна) после пастеризации или стерилизации. Составы и процесс подготовки вторичного субстрата смотри в разделе Кейсинг и грибные кейкиВ какой пропорции смешивать зерновой мицелий и вторичный субстрат?
Shroomok рекомендует новичкам пропорцию маточника к вторичному субстрату 1:1. Почему? Чем больше маточника, тем быстрее будет колонизирован вторичный субстрат. Так снижаются шансы для плесени и повышаются шансы на успешный урожай. Но это лишь рекомендация!Можно делать маточник к вторичному субстрату в пропорции 1:2 или даже 1:3. Но в таком случае на колонизацию вторичного субстрата мицелием потребуется больше времени и повышаются риски контаминации.
Какой оптимальный объем субстрата в баклахе?
Оптимальный объем субстрата в баклахе на 5-7 литров около 1,3-2 литра (или не более 1/3 от общего объема баклахи). Почему? Мицелию потребуется свободный объем, чтобы дышать. А строить башню в баклаге более 12 см нет смысла, ведь плодоносить будет только верхушка.Как подготовить вторичный кокосовый субстрат в разделе: Кейсинг и грибные кейки
Схема и процесс подготовки бутылки для баклахинга
Общая схема подготовки пластиковой бутылки для баклахинга
Схема подготовки пластиковой баклажки для культивации грибов
Процесс подготовки баклаги
Возьмите чистую пластиковую бутылку объемом 5-7 литров (на фото бутылка объемом 6 литров). Маркером сделайте пометки линий разреза и вентиляционных отверстий (красный цвет).Перечень материалов для подготовки баклажки для грибов
Уровень субстрата с покровным слоем (черные линии) будет в пределах 8-12 смДелаем разметку маркером и обозначаем уровень субстрата
Разрежьте бутылку по красной линии разреза, которая условно делит бутылку пополам.Разрежьте бутылку по середине
Оставь одну грань целой, чтобы было удобно открывать/закрывать «крышку-шапочку» баклаги. Можно отрезать полностью, если тебе так покажется удобнее. Это вопрос удобства и совершенно не принципиальный момент
Разрезанная пластиковая бутылка для баклагинг-тек
Сделай вентиляционные отверстия (диаметром ~1 см) на каждой грани баклаги с помощью паяльника или горячим раскаленным шилом. Первый уровень вентиляционных отверстий должен быть на 1-2 см выше уровня субстрата. Второй, третий и четвертый уровень вентиляционных отверстий размещены над линией разреза баклахи. Отверстия 2-3 уровня являются опциональными, но я рекомендую их делать для нормального воздухообмена и тяги. Если воздуха будет слишком много и субстрат будет пересыхать, то их можно в любой момент закрыть.Вентиляционные отверстия для баклагинга
Рекомендация Shroomok на AliExpress:
Электрический пистолет, Быстрый паяльник - 30W-130W 220V
Электрический паяльник, термокарандаш, наконечники и комплектующие - 220V 110V 60W
Вариант вентиляционных отверстий и баклаги от Slipkote - гровера Shroomok-сообщества. Внутри можно разместить компактный термометр и гигрометр.
Вариант вентиляционных отверстий и баклага от Slipkote
Рекомендация Shroomok на AliExpress:
Электронный термометр + гигрометр с LCD экраном - самый бюджетый вариант
Электронный LCD Термометр + Гигрометр - HTC-1, HTC-2 - более качественный
Низ баклаги, где у нас находится грибной кейк, закрой черной пленкой или фольгой от освещения. Если этого не сделать, то грибы будут расти по бокам и тянуться к источнику света. Такие плодовые тела получаются кривые, эстетически непривлекательные и их неудобно собирать.Низ баклаги оберните фольгой или черной пленкой
Обработай бутылку внутри спиртом (70%).Обработай баклажку спиртом
Просто протри ее ватным диском, смоченным в спирте.
Обработай баклажку спиртом
Просто протри ее ватным диском, смоченным в спирте.
Посмотреть вложение 122095
Обработай баклаху спиртом
Наполни баклагу зерновым мицелием и вторичным субстратом в пропорции 1:1. Грибной кейк должен получиться 7-10 смЗерновой мицелий смешиваем с вторичным субстратом.
Сверху покрой этот грибной блок покровным слоем (кейсинг-слоем) вторичного субстрата не более 1 см. Таким образом, получится грибной блок в баклаге высотой 8-11 см
Покрываем кейсинг-слоем 1 см.
Заклей вентиляционные отверстия обычным скотчем или малярным скотчем или воздухонепроницаемым пластырем на период колонизации вторичного субстрата. А также заклей линию разреза баклагиЗаклейте вентиляционные отверстия скотчем или воздухонепроницаемым пластырем на период колонизации
Помести готовую баклагу с субстратом в темное (совсем!) и теплое место (+21°..+25°С).
Готово!