- Сообщения
- 82.405
- Реакции
- 149.731
ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ, ЗАПЕМЁ1ННЫЕ В ДУХОВКЕ (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ)
Решил сделать тефтели и не просто в томаном соусе, а менно попробовать смешать томатные сок, сыр и сливки, получилось ....
Продукты:
Говяжий фарш готовый
Томатный сок
Сливочное масло
Сливки 20%
Молодой чеснок
Замоченный рис
Яйца
Свежая зеклень петрушки, укропа и зелёного лука
Специи:
Сушёный чеснок
Чёрный перец
Кориандр
Зира
Приготовление:
Сначала смешиваем фарш и составляющие для тефтелей
Добавляем замоченный рис
Лук натираем на крупной тёрке и добавляем в фарш
Далее натираем свежий чеснок, также добавляем в фарш , вместе с 2-мя яйцами
Солим, кидаем специи и всё тщательно перемешиваем
Потом сделал соус, смешав в блендере сыр Fetica солёный в рассоле и томатный сок
Затем соли и добавляем сливки 20%
Мелко нарезаем зелень петрушки и укропа, добавляем в соус
Из фарша формируем тефтели и выкладываем на дно , смазанной сливочным маслом формы, но не вплотную к друг другу
Заливаем тефтели соусом
Накрвыем фольгой и ставим в духовку примерно на 1 час, при 150 градусах
Через час вытаскиваем и снимаем фольгу, всё готово, можно было посыпать сверху тёртым сыром, но я не стал, итак в соусе и сыр и сливки, достаточно калорийный
Выкладываем тефтели на тарелку или , как я , в касу и заливаем соусом, посыпав сверху нарезанным зелёным луком, или зеленью, кому как нравится
Полушилась "бомба" ! Реально , тефтели конкретно сочные, не "резиновые". Именно то, что и хотел получить во вкусе. Я кушал со сметаной , солёным перцем халапеньо и кимчи.
Категорически рекомендую ! Очень вкусно! Я бы залудил стакан, но не сейчас
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Решил сделать тефтели и не просто в томаном соусе, а менно попробовать смешать томатные сок, сыр и сливки, получилось ....
Продукты:
Говяжий фарш готовый
Томатный сок
Сливочное масло
Сливки 20%
Молодой чеснок
Замоченный рис
Яйца
Свежая зеклень петрушки, укропа и зелёного лука
Специи:
Сушёный чеснок
Чёрный перец
Кориандр
Зира
Приготовление:
Сначала смешиваем фарш и составляющие для тефтелей
Добавляем замоченный рис
Лук натираем на крупной тёрке и добавляем в фарш
Далее натираем свежий чеснок, также добавляем в фарш , вместе с 2-мя яйцами
Солим, кидаем специи и всё тщательно перемешиваем
Потом сделал соус, смешав в блендере сыр Fetica солёный в рассоле и томатный сок
Затем соли и добавляем сливки 20%
Мелко нарезаем зелень петрушки и укропа, добавляем в соус
Из фарша формируем тефтели и выкладываем на дно , смазанной сливочным маслом формы, но не вплотную к друг другу
Заливаем тефтели соусом
Накрвыем фольгой и ставим в духовку примерно на 1 час, при 150 градусах
Через час вытаскиваем и снимаем фольгу, всё готово, можно было посыпать сверху тёртым сыром, но я не стал, итак в соусе и сыр и сливки, достаточно калорийный
Выкладываем тефтели на тарелку или , как я , в касу и заливаем соусом, посыпав сверху нарезанным зелёным луком, или зеленью, кому как нравится
Полушилась "бомба" ! Реально , тефтели конкретно сочные, не "резиновые". Именно то, что и хотел получить во вкусе. Я кушал со сметаной , солёным перцем халапеньо и кимчи.
Категорически рекомендую ! Очень вкусно! Я бы залудил стакан, но не сейчас
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
13.04.2025г.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|Вопросы в ЛС
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
и Element: @Labhub_support:matrix.org
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
100!!! СУКА!!! МАТЬ ЕГО!!! ТЫСЯЧ ЗА ОДИН КЛАД !?
Да, это реально...
Деньги растут на деревьях, и ты убедишься в этом лично
Стартовый залог от 0 рублей и минимальные вложения.
Стань лучшим гровером, изучи технологии выращивания лучших сортов и создай свою собственную ферму
Гарантируем выкуп любого объема по самой приятной цене!
Помощь на всех этапах от специалистов с многолетним опытом
ВЫРАСТИ СВОЙ ДОХОД НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА
ПИШИ
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Биткоин кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev
Лайткоин кашель для помощи автору:
ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh
