- Сообщения
- 6.132
- Реакции
- 11.974
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
, показало, что пищевое поведение и реакция мозга на питательные вещества различаются у людей с ожирением по сравнению с людьми с нормальной массой тела.В исследовании 30 участникам с нормальной массой тела и 30 участникам с ожирением были введены определенные питательные вещества (липиды или углеводы) непосредственно в желудок, в то время как их мозговая активность измерялась с помощью функциональной МРТ и ОФЭКТ.
Участники с нормальной массой тела проявляли специфические паттерны мозговой активности и высвобождения дофамина (связанного с положительными ощущениями) в ответ на введение питательных веществ. Однако у участников с ожирением эти реакции были ослаблены.
Интересно, что потеря массы тела на 10% после 12-недельной диеты не была достаточной для восстановления этих реакций у людей с ожирением. Это указывает на то, что длительные изменения происходят в мозге в контексте ожирения и могут сохраняться даже после потери веса.
Исследователи подчеркивают, что нарушение реакции мозга на питательные сигналы может способствовать перееданию и ожирению, а постоянная устойчивость к этим сигналам после существенной потери веса может объяснять высокую скорость восстановления веса после успешного снижения веса.
Исследователи, доктор Ларссон и ее коллеги, изучали влияние долгосрочного уровня кофеина в крови на риск ожирения, диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца, инсульт, сердечная недостаточность и мерцательная аритмия. Они использовали генетическую информацию о двух генах, CYP1A2 и AHR, которые связаны с метаболизмом кофеина в организме.
Результаты исследования представляют интересные данные. Кофеин имеет термогенный эффект и в краткосрочных исследованиях было показано его участие в снижении веса, индекса массы тела и жировой массы. Это означает, что употребление кофеина может быть связано с уменьшенным риском ожирения и связанных с ним заболеваний, таких как диабет 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания.
Однако ранее проведенные исследования были преимущественно наблюдательного характера, что не позволяет надежно установить причинно-следственные связи. Кроме того, сложно разделить специфические эффекты кофеина от других соединений, присутствующих в напитках и продуктах, содержащих кофеин.
Для преодоления этих проблем исследователи применили метод молекулярной мимикрии, известный как менделевская рандомизация. Они использовали генетические варианты генов CYP1A2 и AHR у примерно 10 000 человек, преимущественно европейского происхождения, которые участвовали в 6 долгосрочных исследованиях.
Таким образом, исследование пытается выяснить, как влияет повышенный уровень кофеина в крови на жировые отложения и долгосрочные риски развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний, используя генетические маркеры, связанные с метаболизмом кофеина в организме.
Исследование выявило, что люди с генетическими вариантами, связанными с медленным метаболизмом кофеина, обычно потребляют меньше кофе, но имеют более высокий уровень кофеина в крови, чем те, у кого метаболизм кофеина происходит быстро, чтобы достичь или поддерживать стимулирующий эффект.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Далее исследователи использовали метод менделевской рандомизации для более детального изучения влияния кофеина на риск развития диабета 2 типа и в какой степени это влияние связано с потерей веса.
Результаты показали, что около 43% влияния кофеина на риск развития диабета 2 типа можно объяснить потерей веса. Исследователи считают, что результаты менделевской рандомизации указывают на то, что кофеин может, по крайней мере, частично объяснить связь между потреблением кофе и риском развития диабета 2 типа.
Однако для более точной оценки роли безкалорийных напитков, содержащих кофеин, в снижении риска ожирения и диабета 2 типа требуются проведение рандомизированных контролируемых исследований.
Научный телеграм канал
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
и
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Последнее редактирование модератором:
