- Сообщения
- 82.406
- Реакции
- 149.732
БОРЩ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И ИНДЕЙКИ , АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ (диета №5)
Авторский, потому как , тут вместо пережарки, вместо пережарки, свеклу я измельчил в бендере
Продукты:
Пекинская капуста
Индейка на кости
Морковь
Свекла
Картофель
Репчатый лук
Томатная паста
Специи:
Соль
Паприка
Зира
Молотая кинза
Чёрный перец (пожеланию)
Приготовление:
Как обычно сначала варим бульон
Не забываем снять пенку
Когда снимем пенку и бульн закипит солим и добавляем специи, кидаем луковицу
Закидываем крупнонарезанную морковь, оставляем вариться
Вот теперь я измельчил свеклау в блендере
Добавляем к измельчённой свекле лимонный сок и томатную пасту
Теперь из бульёна вытаскиваем мясо и морковь
Теперь в бульон запускаем картофель
Теперь нарезаем пекинску капусту , так же как и белокачанную капусту на борщ
Нарубаем зелень укропа
Когда картофель сварится, тоже вытаскиваем
Толчём морковь и картофель
Теперь запускаем капусту
Когда капуста закипит, запускаем толченные картофель и морковь, и скеклу
Варим до готовности капусты
Потом обратно в бульон закидываем мясо
Теперь, я успел сделать сухарики )
В самом конце в бульон добавляем нарубленную зелень
Всё готово вытаскиваем мясо индейки на отдельную тарелку , в уасу наливаем борщ)
Получалось очень вкусо и при этом именно подходит для диеты №5 , пекинская капуста варится значительно быстрее , это нужно учитывать
Всем рекомендую!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Авторский, потому как , тут вместо пережарки, вместо пережарки, свеклу я измельчил в бендере
Продукты:
Пекинская капуста
Индейка на кости
Морковь
Свекла
Картофель
Репчатый лук
Томатная паста
Специи:
Соль
Паприка
Зира
Молотая кинза
Чёрный перец (пожеланию)
Приготовление:
Как обычно сначала варим бульон
Не забываем снять пенку
Когда снимем пенку и бульн закипит солим и добавляем специи, кидаем луковицу
Закидываем крупнонарезанную морковь, оставляем вариться
Вот теперь я измельчил свеклау в блендере
Добавляем к измельчённой свекле лимонный сок и томатную пасту
Теперь из бульёна вытаскиваем мясо и морковь
Теперь в бульон запускаем картофель
Теперь нарезаем пекинску капусту , так же как и белокачанную капусту на борщ
Нарубаем зелень укропа
Когда картофель сварится, тоже вытаскиваем
Толчём морковь и картофель
Теперь запускаем капусту
Когда капуста закипит, запускаем толченные картофель и морковь, и скеклу
Варим до готовности капусты
Потом обратно в бульон закидываем мясо
Теперь, я успел сделать сухарики )
В самом конце в бульон добавляем нарубленную зелень
Всё готово вытаскиваем мясо индейки на отдельную тарелку , в уасу наливаем борщ)
Получалось очень вкусо и при этом именно подходит для диеты №5 , пекинская капуста варится значительно быстрее , это нужно учитывать
Всем рекомендую!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
21.12.2023г.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
[
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
ТГ БОТ:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
Вложения
Последнее редактирование:
