Пирог с мясом, пекинской капустой и картофелем из бездрожжевого теста

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
82.406
Реакции
149.732



ПИРОГ С МЯСОМ, ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ, ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА.

Продукты:
Бездрожжевое тесто
Картофель
Лук репчатый
Пекинская капуста

1.jpg


Специи:
Соль
Кинза молотая
Зира
Кунжут белый

18.jpg


Приготовление:
Нарезаем тонкими полосками пекинскую капусту

2.jpg


Нарезанные тонко репчатый лук обжариваем на растительном масле

3.jpg


Добавляем говяжий фарш

4.jpg


И нарезанную пекинскую капусту , соль и специи.
Немного протушивам и отставляем остывать

5.jpg


6.jpg


7.jpg


Теперь Мама раскатала тесто




На противень, с бумагой для выпечки, выкладываем тесто

8.jpg


Сверху - начинку

9.jpg


Теперь, на крупной тёрке, натираем картофель, немного подсаливаем

10.jpg


11.jpg


Выладываем слоем сверху на фарш

12.jpg


Сверху Мама кладёт лист теста, и скрепляет по периметру



Мама сверху посередине сделала отверстие и украсила листочками теста



Смазываем пирог сверху желтком от яйца

13.jpg




14.jpg


Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, пока не подрумянится тесто

Через 40-45 минут вытаскиваем, даём остыть немного



15.jpg


Нарезаем аккуратно , получислось просто "песня" , сочный , не жирный , пекиская капуста , как будто растворилась , очень вкусно и изза говяжего фарше , не жирно .
Однозначно рекомендую как в горячем, так и в холодном виде, но разгреть лучше , и лучше в духовке

16.jpg


17.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


16.01.2024г.

[ ТГ БОТ:





/ /


/


Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
 
Последнее редактирование:
Опять с утра аппетит нагоняешь! Выглядит шикарно!
 
Красота , вкуснота)
 



ПИРОГ С МЯСОМ, ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ, ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА.

Продукты:
Бездрожжевое тесто
Картофель
Лук репчатый
Пекинская капуста

1.jpg


Специи:
Соль
Кинза молотая
Зира
Кунжут белый

18.jpg


Приготовление:
Нарезаем тонкими полосками пекинскую капусту

2.jpg


Нарезанные тонко репчатый лук обжариваем на растительном масле

3.jpg


Добавляем говяжий фарш

4.jpg


И нарезанную пекинскую капусту , соль и специи.
Немного протушивам и отставляем остывать

5.jpg


6.jpg


7.jpg


Теперь Мама раскатала тесто




На противень, с бумагой для выпечки, выкладываем тесто

8.jpg


Сверху - начинку

9.jpg


Теперь, на крупной тёрке, натираем картофель, немного подсаливаем

10.jpg


11.jpg


Выладываем слоем сверху на фарш

12.jpg


Сверху Мама кладёт лист теста, и скрепляет по периметру



Мама сверху посередине сделала отверстие и украсила листочками теста



Смазываем пирог сверху желтком от яйца

13.jpg




14.jpg


Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, пока не подрумянится тесто

Через 40-45 минут вытаскиваем, даём остыть немного



15.jpg


Нарезаем аккуратно , получислось просто "песня" , сочный , не жирный , пекиская капуста , как будто растворилась , очень вкусно и изза говяжего фарше , не жирно .
Однозначно рекомендую как в горячем, так и в холодном виде, но разгреть лучше , и лучше в духовке

16.jpg


17.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


16.01.2024г.

[ ТГ БОТ:





/ /


/


Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v

Здарова бро! Как всегда все вкусно
 
Всё кушаете?
 



ПИРОГ С МЯСОМ, ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ, ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА.

Продукты:
Бездрожжевое тесто
Картофель
Лук репчатый
Пекинская капуста

1.jpg


Специи:
Соль
Кинза молотая
Зира
Кунжут белый

18.jpg


Приготовление:
Нарезаем тонкими полосками пекинскую капусту

2.jpg


Нарезанные тонко репчатый лук обжариваем на растительном масле

3.jpg


Добавляем говяжий фарш

4.jpg


И нарезанную пекинскую капусту , соль и специи.
Немного протушивам и отставляем остывать

5.jpg


6.jpg


7.jpg


Теперь Мама раскатала тесто




На противень, с бумагой для выпечки, выкладываем тесто

8.jpg


Сверху - начинку

9.jpg


Теперь, на крупной тёрке, натираем картофель, немного подсаливаем

10.jpg


11.jpg


Выладываем слоем сверху на фарш

12.jpg


Сверху Мама кладёт лист теста, и скрепляет по периметру



Мама сверху посередине сделала отверстие и украсила листочками теста



Смазываем пирог сверху желтком от яйца

13.jpg




14.jpg


Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, пока не подрумянится тесто

Через 40-45 минут вытаскиваем, даём остыть немного



15.jpg


Нарезаем аккуратно , получислось просто "песня" , сочный , не жирный , пекиская капуста , как будто растворилась , очень вкусно и изза говяжего фарше , не жирно .
Однозначно рекомендую как в горячем, так и в холодном виде, но разгреть лучше , и лучше в духовке

16.jpg


17.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


16.01.2024г.

[ ТГ БОТ:





/ /


/


Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v

Приветствую Бротуля !
Это Бомба пирог !!!
 
Приветствую Бротуля !
Это Бомба пирог !!!
Спасибо огромное Братиш!
Сообщение обновлено:

В смысле?
Сообщение обновлено:

Сейчас диеты стараюсь держаться из-за цирроза обострения
 
Спасибо огромное Братиш!
Сообщение обновлено:


В смысле?
Сообщение обновлено:

Сейчас диеты стараюсь держаться из-за цирроза обострения
Не за шо Броша...
Так и есть !!!
 
приятного аппетита Братцы
 

Похожие темы

БОРЩ ИЗ СВИНОГО РАГУ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ Продукты: Свиное рагу Пекинская капуста Свекла Картофель Морковь Репчатый лук Чеснок Томатная паста Свежая зелень Специи: Чёрный перец Кинза молотая (кориандр) Зира Паприка Приготовление: Ставим варить бульон, не забывая снимать...
Ответы
2
Просмотры
154
ЩИ ИЗ КУРИНЫХ И УТИНЫХ НОЖЕК БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ. Продукты: Куриные ножки Утиные ножки Пекинская капуста Томатный сок Морковь Репчатый лук Чеснок Свежая зелень (ассорти) Специи: Соль Паприка Кориандр молоты (кинза) Зира Чёрный перец Приготовление: Сначала ставим варить...
Ответы
11
Просмотры
838
ЛАГМАН ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ. Продукты: Говядина , мякоть лопатки Пекинская капуста Репчатый лук Болгарский перец Картофель Морковь Помидоры Чеснок Свежая зелень кинзы и укропа Специи: Коза молотая Зира Паприка Приготовление: Сначала я нарезал пекинскую капусту Нарубил...
Ответы
16
Просмотры
ДВА ВИДА ХАНУМА. Ханум с картофелем, луком и говяжьим фаршем и постный ханум Вот тут полный рецепт , но только постного, с мясом обычно делают рулетом, мы делали , в блоге есть он, решили сделать отдельными ханумами)))))) Продукты: Тесто постное, сделали заранее Говяжий фарш Картофель...
Ответы
20
Просмотры
666
МАНТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ПОСТНЫЕ МАНТЫ С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ Рецепт теста можно посмотреть тут, там манты со свининой , тут более диетические с говядиной 300-ый РЕЦЕПТ В БЛОГЕ! МАНТЫ С МЯСОМ И МАНТЫ С ТЫКВОЙ КАРТОФЕЛЕМ. Продукты: Мякоть говядины (голень) Репчатый лук Тыква Картофель Тесто пресное...
Ответы
6
Просмотры
156
Назад
Сверху Снизу