- Сообщения
- 8.053
- Реакции
- 15.891
Манагуа
Молоко вдвойне вкусней, если в нем есть конопля.
С началом осени вас, друзья! Хочу поделиться способом упороться так, чтоб еб#ло с петель сорвало, при этом только натуральными ингредиентами. Итак, это старая добрая манага. Я расскажу где найти и как сготовить, а также вы сможете найдете для себя дополнительные полезности.Нам понадобятся обязательные и дополнительные ингредиенты (описание к дикой конопле, если будете использовать сортовую, то стакан сухих соцветий и листьев на 2 литра.
Обязательные:
1. Емкость (кастрюля, ведро, утятница, казан, таз;
2. Листья и соцветия конопли (сухая, сырая, сортовая, дикая);
3. Молоко (по объёму: 2/3 от тары на сухую, 1/2 от тары на сырую).
Дополнительные:
- Сода (щепотка на литр, примерно пол-чайной ложки без горки);
- Сахар (столовая ложка на 2 литра);
- Сгущенка (100 грамм на 2 литра);
- Сливочное масло (50 грамм на 2 литра).
Поиск:
Если вы живете в городе, посмотрите по карте ближайшие деревни, ищем не маленькие деревушки, а такие, чтоб церковь была, не зря говорят: свято место, пусто не бывает. Далече, вокруг деревни должны быть поля, едем туда и высматриваем возвышающиеся макушки
конопли. А если вы живете в деревне, вам стыдно этого не знать.
Сбор:
Собирать осенью и зимой. Собираем все соцветия, тут разберётесь на месте, как это делать. По силе лучше собирать кусты прямые, даже если они небольшие, они сильнее красивой «елки», но подойдут любые. А еще ее можно собирать и зимой.
Где летом в полях не всю соберёшь,
Там зимой, из под снега торчащей найдешь.
Место:
Можно готовить там же, где насобирал, уехав в лес, а можно увезти домой, но учтите, что будет ооочень пахнуть, а на природе от костра идет дым, его видно далеко, поэтому будьте бдительны и выбирайте хорошие места.
Готовка:
Тару на огонь, в нее все молоко (если хотите сготовить не манагу, а что-нибудь вкусненькое, можно сделать сливочное масло, а из него уже по фантазии, тогда вам понадобиться вода и сливочное масло, вместо молока, сгущенки и сахара. Соду можно по желанию, далее расскажу для чего она. Наливаем воду, в нее кидаем масло, ставим на огонь, ждем, когда растает и смешается), ждём, когда немного нагреется, добавляем масло, сгущёнку и сахар, можно на этом же этапе добавить соду, если готовите из сухой (забегу немного вперед — сода расщепляет ганж и если ее добавлять к сырому каннабису, то будет трудно отжимать — представьте, что вы отжимаете пюре)
Далее доводим до кипения и добавляем коноплю, если будете готовить из сырой, то она будет постоянно увариваться, поэтому закинули, потолчили, перемешали, закинули еще -' и так в течение 10-15 минут, пока в таре не образуется масса, при надавливании на которую проявляется молоко, а если добавить огня, то выкипает поверх. Кипятим полчаса, если сухая или зимняя. Можно дольше, бывало, от часа и до 3 часов. Снимаем с огня, сливаем молоко, раскладываем на поверхность остальное и отжимаем всё, до последней капли. Чем горячее будет масса, тем ярче и круче эффект. Отжимать можно через ткань (марля, старые футболки, новые носки), голыми руками (но это приходит с опытом), можно поршневым методом: понадобятся металлическая кружка и давилка, диаметр которой должен быть меньше диаметра кружки. Ставим тару для милка у стены или дерева, в кружку кладем готовую массу, вставляем давилку, упираемся всей конструкцией в вертикальную поверхность и всем весом жмём. Отжатое процеживаем и пьем. Со сливочным маслом все так же, только не пьем, а ставим в холодильник — масло поднимается вверх и застывает. После этого жижу сливаем, а застывшее масло собираем и готовим вкусняшки).
Хранение:
Манага в тепле проживет не больше 3х суток, но можно увеличить срок, если готовить на растительном молоке (Nemoloko шоколадное, на выходе получается замечательный топинг, обратите внимание на жирность, от 3.2%). Отличный выход — заморозка в пакетах для льда, этого надолго хватит, и удобно отмерять порции.
Действие:
От 5 до 12 часов, зависит от количества выпитого и метаболизма.
Все описание только в ознакомительных целях, статья конечно же не призывает к употреблению!
Приятного вам отдыха!
P.s. Можно готовить манагу на несколько варок, с каждой новой, становится сильнее.
Вкус можно улучшить предварительной варкой в воде (наливаем воду, в нее ганжу, довели до кипения, слили и так 2-3 раза, потом заливаем молоко и готовим как обычно).
P.P.S
Донат автору на сижки:
Биток:
bc1qhkmjmj62vvjq7hsjzm7564crcsu2ymmye69f4z
Монеро:
8B8hTJwGTfvSWxtZbU5iXVgg4QxxuTpTfdVBy1ZwWkSWD3BbMqH7qVGKNukp3WNPw8J9KdMahoNjR79utgTkZFTh8h3Btnc
Последнее редактирование модератором:
